Hundvecka på Eriksberg

Ta med din fyrbenta familjemedlem och checka in här hos oss! Mellan den 14–20 april 2025 välkomnar vi åter alla hundälskare till en hundvecka här på Eriksberg. Under dessa dagar bor medföljande hundar till hotellet gratis hos oss (max två hundar per rum) och får dessutom en liten doggybag.

Läs mer
Eriksberg satsar på hållbara guidade turer

Nu tar Skandinaviens största safaripark Eriksberg besöken till en högre och långsiktigt hållbar nivå.
Safariparken kommer att erbjuda fler guidade turer och minska antalet externa bilar som kör runt i området. På sikt är det endast guidade rundturer som erbjuds.

Läs mer
Ny vd tar över rodret på Eriksberg

Eriksberg Vilt & Natur AB har glädjen att meddela att Malin Franck har utsetts till ny verkställande direktör och tillträder sin tjänst omgående. Hon efterträder Ulf Bäckås, som går vidare till nya utmaningar.
Per-Arne Olsson är sedan årsskiftet vd för det nya systerbolaget Eriksberg Destinationsutveckling AB.

Läs mer
Kock för säsongsanställning

Eriksberg Hotel & Natures söker nu en kock för säsongsanställning under perioden april-september 2025.

Läs mer
Souschef på Eriksberg Hotel & Nature Reserve

Eriksberg Hotel & Natures söker nu en souschef till vårt duktiga köksteam, som tillsammans med vår gastronomiska ledare Peter J Skogström och Linus Hornwall, ska utveckla verksamheten.

Läs mer
Avtal klart för broarna runt Eriksberg

Nu är avtalet klart för broarna runt Eriksberg och byggnationen är planerad att påbörjas under oktober. Om allt går enligt plan ska broarna vara på plats senast den sista november 2024.

Läs mer
Skogen på recept fortsätter

Nu kan ett härligt besök nära naturen kombineras med deltagande i ett brett forskningsprojekt som är unikt i sitt slag.
I samarbete med Linnéuniversitetet i Växjö deltar tre lantligt belägna hotellanläggningar: Eriksberg Hotel & Nature Reserve, Möckelsnäs och Trakt Hotel.

 

Läs mer
Arken är invigd på riktigt!

I torsdags samlades ett 50-tal inbjudna gäster på Eriksberg när det spektakulära hotellbygget Arken skulle invigas.

Läs mer
Nytt stipendium

Nu introduceras ett nytt stipendium som uppmuntrar bra kvalitet på maten. Stipendiet RÅVARAN delas ut till en framstående elev inom Restaurang- och livsmedelsprogrammet i Karlshamn.
Det är Vägga gymnasieskola som tillsammans med Mårdskog & Lindkvist och Eriksberg Hotell & Nature Reserve har tagit fram det nya stipendiet.

Läs mer
Premiär för unika sviter

Den hyllade svenska designduon Bernadotte och Kylberg har designat tre unika sviter på Eriksberg Hotel & Natures nya hotell Arken.
Sviterna är kronjuvelen i den nya hotelldelen. Möbler, golv, mattor och tapeter är speciellt tillverkade enbart för Eriksberg.

Läs mer
Nu kan du övernatta i ett kanonvärn med havsutsikt

Nu kan du övernatta i ett kanonvärn mitt i Blekinge skärgård, högt beläget med vidunderlig havsutsikt, med året-runt standard och dessutom gratis att använda. 

Läs mer
Premiär för nya hotellet Arken

Den 29 mars öppnar den nya hotelldelen Arken på Eriksberg Hotel & Nature Reserve.
Arken är en fristående träbyggnad i tre plan där designduon Bernadotte & Kylberg har satt temat för samtliga 23 rum: himmel, skog och urberg.

Läs mer
Vinn en natt i Arken!

Nu har du möjlighet att vinna en hotellövernattning för två personer i vårt nya spektakulära hotell Arken.
För att delta, gå in på vår Instagram eller Facebook och leta reda på tävlingen, skriv en motivering varför just du ska vinna en övernattning i Arken samt anmäl dig till Eriksberg Safari Club på www.eriksberg.se
Lycka till!

Läs mer
Klartecken för broarna

En hängbro, en träbro och en spång ska nu byggas utanför Karlshamn. Detta då länsstyrelsen har gett grönt ljus.
   ”Äntligen kan vi gå från ord till handling och förverkliga detta spännande projekt där öst möter väst, säger Magnus Broomé, som är projektledare.

Läs mer
Hundvecka på Eriksberg

Vecka 8 har vi en riktig hundvecka här på Eriksberg. Vi blir då lite extra hundvänliga och hoppas att du vill ta med din fyrbenta familjemedlem och checka in här hos oss. Alla medföljande hundar till hotellet bor gratis och får en present.

 

Läs mer
Peter J Skogström gastronomisk ledare

Välmeriterade gastronomiprofilen Peter J Skogström är världsmästare i matlagning, har vunnit Årets kock och Kockarnas kamp. Nu blir han gastronomisk ledare på Eriksberg Hotel & Nature Reserve i Blekinge.

 

Läs mer
Visenter på långresa

Under torsdagen påbörjade fyra visenter som är uppfödda i Sverige, resan till sitt nya hem i Rumänien. Där kommer de släppas ut i det fria i bergskedjan Karpaterna.
Flytten är en del i ett internationellt räddningsarbete för att rädda djuren från utrotning och WWW Sverige finansierar transporten.

 

Läs mer
Juligaste hotellrummet

Med bara några veckor kvar till jul satsar Blekingehotellet Eriksbergs Hotell & Safaripark på att erbjuda årets juligaste hotellrum. Hotellet är en del av Countryside Hotels och erbjuder nu hotellrum runt om i Sverige som innehåller extra allt i juldekorationsväg.

 

Läs mer
Eriksbergspriset 2023

Arkeologen Björn Nilsson tilldelas Eriksbergspriset 2023.
Han prisas för sitt värdefulla arbete med att kartlägga Eriksbergs historia från istid till nutid.
”Jag är väldigt glad och hedrad”, säger Björn Nilsson, som länge varit forskare i marinarkeologi vid Lunds universitet, men nu är verksam vid Universitetsmuseet vid Universitetet i Bergen, Norge.

 

Läs mer
Eriksberg är Årets Viltkrog

Eriksberg har utsetts till Årets Viltkrog 2023 med motiveringen: ”Vilt är hippt. Vilt är rätt. Men för Eriksberg är viltmat mer än en trend. Under lång tid och alla årstider har Eriksberg klarat att servera vilt på samma höga nivå. Ett hårt och värdefullt arbete belönas.” 

 

Läs mer