Restaurang Visenten
Dagens lunch vecka 38
Vi erbjuder lunch alla dagar mellan klockan 11:30–14:00.
Med reservation för ändringar.
Veckans vilt
Pannbiff på Davidshjort med potatiskaka, löksky, saltgurka och bakad tomat
195 kr
Veckans fisk
Smörstekt vitling, vitvinssås på hummer och havskräfta, serveras med räkor, ägg, dill och citron
225 kr
Veckans vegetariska
Srirachaglazerade morötter med vispad fetaost, serveras med rostade kikärtor, örtsallad och citronvinegrette
205 kr
Restaurang Visenten
Dagens lunch vecka 23
Vi erbjuder lunch alla dagar mellan klockan 11:30–15:00.
Med reservation för ändringar.
Förrätt
Viltröra à la Eriksberg
Serveras på hembakt kavring med brynt smör, riven Guldklimp, inlagd svamp, pepparrot och bakad äggulekräm
175 kr
Varmrätt
Veckans vilt
Biff Lindström på dovvhjort, serveras med karamelliserad lök, persiljesmör, rödvinssås och rostad potatis
195 kr
Veckans fisk
Sommarsyrlig fiskgryta med musslor, aioli och krutonger
225 kr
Veckans vegetariska
Schnitzel på spetskål, serveras med bönragu, kapris, ramslöksemulsion och citron
205 kr
Dessert
Crème Brûlée
125 SEK
Restaurang Visenten
Bistromeny
Vi erbjuder bistromenyn alla dagar mellan klockan 11:30–17:00.
Med reservation för ändringar.
Ost- & charkbricka
175 kr
Eriksbergs fiskgryta
Serveras med rökt sik från Blekinge, blåmusslor, aioli och krispigt bröd
305 kr
Hjortburgare
Serveras med cheddar, senapskräm, brioche, sallad, tomat och gurka
(Går att få vegetarisk med baljväxtbiff)
225 kr
Visentburgare
Serveras med lingonketchup, kräm på Västerbottensost, brioche och karamelliserad lök
(Går att få vegetarisk med baljväxtbiff)
295 kr
Eriksbergs viltköttbullar
Serveras med färskpotatis, gräddsås, lingon och gurka
275 kr
Crème brûlée
95 kr
Dagens kaka
55 kr
Barnmeny
Pommes med aioli
80 kr
Eriksbergs viltköttbullar
Serveras med färskpotatis, gräddsås, lingon och gurka
145 kr
Hjortburgare
Serveras med sallad, tomat och gurka på sidan
145 kr
Information
Öppet alla dagar om året
Frukost serveras 07:00–10:00
Lunch serveras 11:30–14:00
Bistromeny serveras 11:30–17:00
Telefonnummer: +46 454 56 43 00
Mejladress: restaurang@eriksberg.se