Restaurant Visenten

Déjeuner d'aujourd'hui, semaine 22

Nous proposons un déjeuner tous les jours de 11h30 à 15h00.
Sous réserve de modifications.

Démarreur

Ragoût de gibier à l'Eriksberg
Servi sur du pain maison avec du beurre noisette, du Guldklimp râpé, des champignons marinés, du raifort et une crème de jaune d'œuf cuit au four
175 SEK

Plat principal

Plat de la semaine :
Boulettes de venaison Eriksbergs, servies avec une sauce crémeuse classique, de la purée de pommes de terre, des airelles crues sautées et des concombres marinés.
195 SEK

Poisson de la semaine :
Corégone pané, mayonnaise aux huîtres, salade de pommes de terre, crudités de fenouil et citron
225 SEK

Cette semaine,
les pappardelles végétariennes au pesto d'ail des ours, brocolis et asperges
sont à 205 SEK.

Dessert

Crème brûlée
125 SEK

 

Information

Ouvert tous les jours de l'année.
Petit-déjeuner servi de 7h00 à 10h00.
Déjeuner servi de 11h30 à 14h00.
Menu bistro servi de 16h00 à 19h00.

Numéro de téléphone : +46 454 56 43 00
Adresse e-mail : restaurang@eriksberg.se

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