Gästspel med Nobelbankettens kock!

Under en kväll i november förvandlas restaurang Havsörnen i Säteriet till en nobelrestaurang, då en av Sveriges främsta kockar Jimmi Eriksson, lagar en oförglömlig middag.
Tillsammans med Eriksbergs duktiga kockar blir resultatet en middag med mycket smak och texturer med väl valda råvaror från säsongens skafferi.
Kvällen bjuder på överraskningar både i smak och visuellt.

Jimmi Eriksson har en imponerande meritlista. Han:
✽ Vann årets kock 2016
✽ Ansvarade för Nobelmenyn 2022
✽ Var lagkapten i det svenska kocklandslaget 2017-2020 där han vann bland annat Nordiska mästerskapen 2017 och VM guld 2018
✽ Representerade Sverige i Bocuse d’or 2023

Missa inte detta spännande event som går av stapeln den 3 november, 2023. Begränsat antal platser. Vid detta event är det enbart en meny som serveras och vi kan inte tillgodose kostavvikelser eller allergier.

Pris:

✽ Middag med dryckespaket, en natt i dubbelrum, tillgång till relaxavdelning med uppvärmd utomhuspool och utsikt över safariparken, tillgång till gym, fri parkering, frukostbuffé och 10 % i våra gårdsbutiker: från 3 560 kronor per person.

✽ Middag med dryckespaket: 2 500 kronor per person.