Grillmeny midsommarafton

Njut av midsommarafton mitt bland det vilda!

Njut av lugnet och stillheten som infinner sig på midsommarafton, mitt bland det vilda och vackra på Eriksberg. Nu har ni möjlighet att boka in en grillmeny som serveras i restaurang Havsörnen i Säteriet, med tillgång till den härliga terrassen med utsikt över Remmarna/Savannen där de vilda djuren brukar vara synliga.
Grillmenyn serveras den 21 juni 2019, från klockan 18.00 och kostar 495 kronor per person. Dryck tillkommer.

Välkommen att boka på 0454-56 43 30 eller reception@eriksberg.se
Ni kan även boka direkt här på sidan, välj BOKA BORD här ovanför.

Meny

Innanlår av kronvilt

Karré av vildsvin

Ryggbiff från Mellby Gård

Älgsalsicca

Tomat- och olivsallad med fetaost

Bönsallad med syltad morot

Kålsallad (olika sorters kål, primörer )

Grönsallad

Chipotle bearnaise sauce

Ramslöks creme

Friterad färskpotatis och sötpotatis

Bröd, smör och tapenad

Med reservation för ändringar.

augusti 2019

mån tis ons tors fre lör sön
29
30
31
1
2
3
4
 
 
 
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1