Best of Eriksberg

Gourmetsafari mitt bland det vilda!

Vår populära Best of Eriksberg serveras under sommaren onsdag-lördag* från klockan 18.00. Det är en femrätters meny och kostar 795 kronor per person. Onsdag-fredag finns det även möjlighet att beställa en trerätters meny för 595 kronor. Dryck tillkommer. Boka gärna till vårt vinpaket som är speciellt utvalt av vår sommelier för att harmoniera med menyn som serveras. Vinpaketet kostar 695 kronor/person.
För datum se i kalendern här nedanför (med reservation för ändringar). Endast förbokningar, ev allergier måste anmälas senast en dag innan ankomst. Ni kan boka direkt här på sidan genom att trycka på "BOKA BORD" här ovanför, välj "middag". Ni kan även nå oss via telefon 0454-56 43 30 eller reception@eriksberg.se

Söndag-tisdag serverar vi en trerätters meny i Visenten>>

*Vissa datum serveras Best of Eriksberg i restaurang Visenten.

Välkomna till en gourmetsafari bland det vilda!


Femrätters Best of Eriksberg

Pilgrimsmussla, äpple, persilja, alger, bondböna, ärta, gurka och glasört 

Sotad tartar på kroninnanlår, dragon, löjrom, brynt smör och äggula 

Dovrygg, fermenterade lingon, granskott, champinjon och rödvinssås

Ostar från Orranäs Gårdsmejeri, tomat och vanilj

Hallon, gräddfil och vanilj

All mat på Eriksberg tillagas med kärlek!

* Med reservation för ändringar.

 
mån tis ons tors fre lör sön
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4