Best of Eriksberg

Gourmetsafari mitt bland det vilda!

Vår populära Best of Eriksberg serveras tisdag-lördag* från klockan 18.00. Det är en femrätters meny och kostar 795 kronor per person. Dryck tillkommer. Boka gärna till vårt vinpaket som är speciellt utvalt av vår sommelier för att harmoniera med menyn som serveras. Vinpaketet kostar 655 kronor/person.
För datum se i kalendern här nedanför (med reservation för ändringar). Endast förbokningar, ev allergier måste anmälas senast en dag innan ankomst. Ni kan boka direkt här på sidan genom att trycka på "BOKA BORD" här ovanför, välj "middag". Ni kan även nå oss via telefon 0454-56 43 30 eller reception@eriksberg.se

*Vissa datum serveras Best of Eriksberg i restaurang Visenten.

Välkomna till en gourmetsafari bland det vilda!


Femrätters Best of Eriksberg

Vildsvinsballotine, consommé, morot, rova och steklök

Korngrynsrisotto, vitlökssmör och skaldjur

Dovviltsinnanlår, brässerad dovviltssida, palsternacka, savojkål, valnöt och äpple

Rödbeta, svartpeppar och bacon

Päron, ingefära, kardemumma, långpeppar och valnöt

All mat på Eriksberg tillagas med kärlek!

* Med reservation för ändringar.

januari 2019